太陽をいっぱい浴びたトマト、深い紫のナスビなど思わず手が伸びる夏野菜が多く並ぶこの季節。残暑を乗り越える体力作りにカレーはいかがでしょう。
　この本ではベジタブルカレーはもちろんのこと、世界各地のカレーレシピや付け合わせも紹介しています。その数なんと51品。タイトルにあるとおり、“一度にたくさん作る”のが美味しさのコツ。
　晩夏の食卓をカレーで囲んでみませんか。

　システムエンジニアの仕事に疲れレタス農家に転職したものの、そのことを両親に報告できずに悩む沙帆の話をはじめ、全国各地の農業や酪農に携わる女性たちを軸に紡がれる8つのストーリー。
　悩みや想いをうまく言葉にできず、苦しい時もあるけれど、人生いろいろサラダのよう。主人公たちは土から元気をもらって生きていきます。
　穏やかで心温まる女神のサラダを一皿いかがですか。

　この本には7種類の植物の不思議が紹介されています。どれも身近にあるものばかりです。
　例えば、ゴーヤの表面はなぜブツブツしているのか？それは太陽の光が当たりすぎないように影を作るためです。では、トウモロコシについているフサフサの毛は一体何か？その答えは本の中で見つかります。
　どこからでも読みやすい1冊です。シリーズ1作目『植物はすごい－生き残りをかけたしくみと工夫－』も中央区立図書館にて所蔵しています。